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Saturday, November 10, 2012

Marinada de Vino Tinto.

Esta es una marinada muy sencilla para carnes, que para cuando en la semana no da tiempo de cocinar simplemente colocamos todo dentro de un bolsa de cierre hermético, ponemos la carne adentro, movemos de vez en cuando y dejamos por lo menos una hora marinando y ya está es realmente rica.

O también la noche anterior ponemos la carne a marinar y para el día siguiente es solo sacar de la bolsa y cocinar.

Ingredientes

3/4 de taza de Vino tinto.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de jugo de limón.
2 cucharadas de orégano seco.

Prep.

Colocar todos los ingredientes de la marinada en una bolsa de cierre hermético o contenedor plástico y marinar la carne de su preferencia al menos 1 hora o toda la noche.





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